Lunch vecka 6 2023

Dagens lunch på tallrik, fräsch salladsbuffé, soppa, bröd, smör, kaffe och kaka för 145 spänn. 11:30-13;30.

• -Måndag-

  GRÖNT: Rotsellleri| Linser| Chimichurrikräm| Pumpakärna

  KÖTT: Isterband| Stuvad Potatis| Rödbeta| Senap

  FISK: Dagens fångst| Kålrot| Brynt Smör| Pumpakärna

• -Tisdag-

  GRÖNT: Kikärtsbiffar| Bönor| Couscous| Tomat| Tahinidressing

  KÖTT: Kotlettrad| Champinjonsås| Gröna Bönor| Rostad Potatis

  FISK: Dagens fångst| Rostad Tomatsås| Torkad Oliv| Parmesan

• -Onsdag-

  GRÖNT: Aubergine| Hummus| Friterad Kikärta| Vitlökssås

  KÖTT: Kycklinglår| Citron| Timjan| Pasta| Oliv| Fetaost

  FISK: Dagens Fångst| Fänkål| Musselsås| Mussla

• -Torsdag-

  GRÖNT: Haloumi-stroganoff| Ris| Smetana

  KÖTT: Fläskkarré| Pepparsås| Tomat och Löksallad

  FISK: Dagens fångst| Romesco| Salsa Verde| Rostad Mandel

• -Fredag-

  GRÖNT: Palak Paneer (mustig indisk gryta)| Ris| Yoghurt

  KÖTT: Fläsksida| Jordärtskockspuré| Senapsås| Steklök| Inlagda Senapsfrön

  FISK: Dagens fångst| Rotselleripuré| Picklad Morot| Smör| Nötter