Luckan @ HAK

luckan

Luckan är öppen 11:30-14:00

-Lunch v.46 Hak-

—————————————————————————————-

Måndag: Thüringer bratwurst | sauerkraut | syrat äpple | senap

Örtbakad sejfilé | buljongkokt potatis | honungsrostad palsternacka | citronkräm

Veg: Knippemorötter | honungsrostad palsternacka | paprikakräm

Tisdag: Stekt kycklinglår | tryffelpuré | svampragu | skysås

Parmesangratinerad kolja | vitvinssås | potatisstomp | ärtor

Veg: Falafel | tryffelpuré | svampragu | chilimajonnäs

Onsdag: Chiligryta på högrev | smetana | ris | nachochips |koriander

Sesambakad laxfilé | wasabikräm | ris | tomatsalsa

Veg: Bakad rotselleri | tomatsalsa | belugalinser

Torsdag: Fetaostbiffar | tzatziki | klyftpotatis | grönsaksragu

Ångad torsk | friterad potatis | remoulad | syltad lök

Veg: Friterad haloumi | potatis | remoulad | syltad lök

Fredag: Kalventrécote | rödvinssås | potatissallad | rädisor

Fisk & skaldjursgryta | friterad svartkål | blåmussla

Veg: Oupmh | rökt majonnäs | rostat levainbröd